一直以來

淀粉腸都是年輕人熱愛的零食

3月15日

淀粉腸被曝光

用雞骨泥代替雞肉以次充好

脂肪含量越來越高

無專門國標(biāo)等亂象

淀粉腸“塌房”引發(fā)熱議

相關(guān)話題沖上各平臺熱搜

沖上熱搜！這款“網(wǎng)紅零食”塌房！一根成本五六毛錢，配料表第一竟是肉……

“淀粉腸”被曝光的隔天

3月16日，河南三門峽

有網(wǎng)友拍到

“淀粉腸塌房”的第二天

淀粉腸大娘出攤2小時無人問津

最后自己默默把淀粉腸吃了

視頻留言區(qū)有網(wǎng)友心酸：

可能她也不知道

為什么突然沒人買了

還有不少網(wǎng)友好奇

骨泥為什么不能吃？

有網(wǎng)友直接科普↓

另有網(wǎng)友曬出

自己剛剛購買的淀粉腸和烤腸機

本想靠淀粉腸創(chuàng)業(yè)

結(jié)果創(chuàng)業(yè)還沒開始就結(jié)束了…

還有姐姐和弟弟買淀粉腸

弟弟聽說是骨泥做的

當(dāng)場吐出來

網(wǎng)友表示

淀粉腸你傷了小孩哥的心

相關(guān)話題也沖上了某平臺熱榜第一

3月16日

有媒體發(fā)起了

“怎么看待淀粉腸塌房”的投票

截至3月17日晚

有2116人參與投票

其中38%的人表示“我都不要求你含肉了，純淀粉也行啊”

29%的網(wǎng)友表示“不敢相信，以后再也不吃了”

另有14%的網(wǎng)友表示“最愛的街邊小吃，以后還會繼續(xù)吃”

有網(wǎng)友因割舍不了

對淀粉腸的厚愛

曬出了在家自制淀粉腸的

視頻和攻略

有網(wǎng)友在評論區(qū)留言

控制不住自己的嘴啊

該吃還是吃

也有網(wǎng)友表示

曝光以后不敢吃了

以后自己制作才敢放心

還有網(wǎng)友覺得

適量少吃是可以的

另有網(wǎng)友表示

從來沒吃過淀粉腸

淀粉腸還有救嗎？

3月16日，河南雙潤食品、山東夫宇食品、河南開開食品等公司就此事發(fā)布聲明，否認(rèn)在淀粉腸中使用骨泥。

河南雙潤食品有限公司發(fā)布聲明稱：“我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品主要原材料為精選優(yōu)質(zhì)淀粉和精選雞肉，從未購進和使用過各種骨泥、鴨肉等原材料，我公司產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。”

東夫宇食品有限公司發(fā)布食品安全聲明書稱：“2024年3月15日下午，棗莊市、區(qū)、鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理部門對我公司現(xiàn)場進行突擊檢查，檢查中我公司生產(chǎn)的食品未使用各種骨泥等原料，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。”

南省開開食品有限公司發(fā)布食品安全聲明稱：“ 2024年3月15日夜，駐馬店市和遂平縣公安局、市場監(jiān)督管理部門對我公司進行突擊檢查，檢查中我公司使用的原料和成品均未使用各種骨泥等原料，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。”

全國肉禽蛋制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會

曾起草制定了國家標(biāo)準(zhǔn)

《火腿腸質(zhì)量通則》

3月16日，該委員會秘書長劉振宇表示，該標(biāo)委會主要負(fù)責(zé)實施商品名帶“肉”的食品標(biāo)準(zhǔn)化工作，所以過去沒有制定“淀粉腸”國標(biāo)，但考慮到淀粉腸配料表中標(biāo)注的主要配料是肉類，此次媒體報道也備受關(guān)注，肉禽蛋標(biāo)委會再次開會研究要不要做“淀粉腸”國家標(biāo)準(zhǔn)，有結(jié)論后會向公眾發(fā)布。

淀粉腸的“翻車”是一種警示

商家必須保障產(chǎn)品質(zhì)量

被曝?fù)接须u脖泥

雞架泥等各種邊角余料

且“不建議人食用”后

曾經(jīng)的“頂流”淀粉腸一下跌入谷底

不少人直呼“塌房”再也不敢吃

“想起來就惡心”

就連街邊淀粉腸小攤的生意

都明顯受到影響

        可見，以次充好、以假亂真的產(chǎn)品，被消費者拋棄只是瞬息之事。淀粉腸的“翻車”更是一種警示，商家必須保障產(chǎn)品質(zhì)量，確保安全和衛(wèi)生，同時相關(guān)部門更要加強質(zhì)量監(jiān)管，設(shè)置明晰的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，從而維護消費者權(quán)益，保障行業(yè)健康發(fā)展。只有誠信經(jīng)營，方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

來源丨央廣網(wǎng)、瀟湘晨報