9月11日晚，成渝地區雙城經濟圈第四屆餐飲行業勞動和技能競賽暨四川省第五屆川菜創新技能競賽開幕式在樂山舉行。中國財貿輕紡煙草工會主席劉小昶，四川省總工會黨組書記、副主席徐其斌出席活動并講話。樂山市委書記趙波出席活動并致辭。樂山市委副書記、市長陳光浩出席活動。
劉小昶代表中國財貿輕紡煙草工會，向大賽的舉辦表示祝賀。他表示，此次大賽由川渝工會精心搭建，是川渝職工展示烹飪技藝、交流餐飲文化的重要舞臺，將為增添成渝雙城“煙火氣”、提升川渝餐飲“大交流”注入新動能。希望組委會各部門各司其職、協調配合，營造規范有序競賽環境，為選手發揮實力、展現水平、賽出成績提供有力保障。未來將圍繞川渝餐飲行業高質量發展，做好職工技能交流，讓川渝餐飲文化傳承賡續、成渝雙城發展走深走實。
徐其斌在講話中說，四川省委、省政府歷來高度重視川菜產業發展，致力將其打造成為四川對外開放的重要名片和特色優勢支柱產業。希望川渝兩地餐飲職工互學互鑒、比學趕超。希望川渝兩地餐飲企業攜手做優餐飲品牌，更好地傳播“美食之聲”、講述“美食故事”，助力川渝美食名揚四海。希望川渝工會充分發揮橋梁紐帶作用，整合各類資源、創新方式方法、強化服務保障，為兩地職工搭建更多展示技能、提高水平的平臺。
趙波在致辭中代表樂山市委、市政府向出席活動的嘉賓和參賽選手表示歡迎。他說，樂山是成渝地區雙城經濟圈重要節點城市，是中國優秀旅游城市、中國特色美食地標城市。“食在四川、味在樂山”久負盛名。我們將以本次勞動技能競賽為契機，帶動廣大美食工作者勤學技術、苦練本領、增強素質，助力樂山打造“世界美食之都”，推動川渝美食文化享譽全國、走向世界。真誠希望大家常來樂山走走看看，領略自然風光的雄奇峻秀，體驗“樂山味道”的無限魅力。
儀式上，劉小昶、徐其斌、趙波、陳光浩等共同啟動競賽，并參觀了川渝風味美食評選展示。
本次技能競賽由川渝兩地總工會、人力資源和社會保障廳（局）、商務廳（委）及樂山市委、市政府聯合主辦，以“唱好雙城記共烹川渝味”為主題，旨在通過技能競賽、展覽展示等形式，全面展示川渝美食風味和餐飲文化，助力共建巴蜀文化旅游走廊。
中國財貿輕紡煙草工會副主席彭藝，四川省總工會黨組成員、副主席苗勇，重慶市總工會黨組成員、副主席申雄，四川省人力資源和社會保障廳二級巡視員王成富，四川省商務廳二級巡視員呂勝平等川渝兩地各有關部門、行業協會和市級有關部門負責同志參加。
