云南巍山人的早餐繞不開“一根面”。光滑的面條在巍山師傅手中行云流水般翻飛，最長能扯至1700多米不斷開。一鍋面是一根，一碗面也是一根。煮熟后+高湯+臊子+韭菜+辣油+泡菜，就能享用這碗4米長的面條了。無論愛吃面，還是愛嗦粉，在這座邊陲小城逛上一圈，準能找到合口味的當地美食。
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