6月上旬，在四川省廣元市青川縣木魚(yú)鎮(zhèn)木魚(yú)村的木耳種植基地里，左萬(wàn)羅正忙著帶大家在地里打樁、加固。
放眼望去，種植基地里木耳菌棒整齊排列著，再過(guò)不久，木棒洞眼里就會(huì)長(zhǎng)出叢叢黑木耳。到那時(shí)，這些“黑疙瘩”將搖身一變，成為村民腰包里的“金疙瘩”。
左萬(wàn)羅掰起手指，給記者算了一筆賬：“這次我一共種了2萬(wàn)多棒椴木木耳，今年估計(jì)能采收5、6次，差不多能采收4000至5000斤干木耳。按現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)來(lái)算，純收入應(yīng)該能有20多萬(wàn)元！”憧憬起豐收的場(chǎng)景，他的心里樂(lè)開(kāi)了花。
左萬(wàn)羅是土生土長(zhǎng)的木魚(yú)村人，也算得上是木魚(yú)村帶頭“吃螃蟹”的人之一。16年前，剛經(jīng)歷了“5.12”汶川特大地震的他，向銀行貸款10萬(wàn)元用于房屋重建，“身上背著債，沒(méi)有哪天心里是踏實(shí)的”。怎么讓日子好過(guò)起來(lái)？一籌莫展之際，有朋友推薦左萬(wàn)羅到當(dāng)?shù)氐拇ㄕ鋵?shí)業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“川珍實(shí)業(yè)”）去看看，“說(shuō)是縣里的‘山珍大王’，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)食用菌的。”
到川珍實(shí)業(yè)“逛了一圈”后，左萬(wàn)羅有了底氣，“不懂也沒(méi)關(guān)系，他們免費(fèi)提供菌種、教技術(shù)、成熟后以高于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格來(lái)回收。我只負(fù)責(zé)種，可以先小規(guī)模嘗試嘛。結(jié)果沒(méi)想到，第一年種木耳，就有6萬(wàn)元純收入進(jìn)賬。沒(méi)幾年，貸款也還完了。”
十六年時(shí)光飛逝，左萬(wàn)羅家的種植規(guī)模越來(lái)越大，“去年我們家從鎮(zhèn)上其他家租了25畝地，種了10畝木耳和香菇、10畝竹蓀、5畝羊肚菌，純收入在30萬(wàn)元以上！”靠著種山珍，他和妻子養(yǎng)大了孩子、給家里蓋了新房。現(xiàn)如今，他還成了川珍實(shí)業(yè)的合作方基地負(fù)責(zé)人，“日子真是越過(guò)越好了！”
與左萬(wàn)羅合作的這家企業(yè)，來(lái)頭可不小。據(jù)介紹：四川省青川縣川珍實(shí)業(yè)有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，也是四川省一流的食用菌菌種生產(chǎn)企業(yè)，其培育的“川珍牌”商標(biāo)是“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“天馬牌”商標(biāo)是“四川省著名商標(biāo)”。榮獲四川省“脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)、“四川百?gòu)?qiáng)品牌”民營(yíng)企業(yè)、“四川電商百?gòu)?qiáng)企業(yè)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。自2003年成立以來(lái)，該企業(yè)按照“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行機(jī)制，與青川縣1.2萬(wàn)農(nóng)戶簽訂山珍“種植合同”，發(fā)展黑木耳、香菇、竹蓀、羊肚菌種植基地2.23萬(wàn)畝，帶動(dòng)全縣近5000戶種植戶，戶均增收1.5萬(wàn)元，解決就業(yè)600余人，在鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中發(fā)揮了實(shí)實(shí)在在的作用。
在木魚(yú)鎮(zhèn)，像左萬(wàn)羅這樣在川珍實(shí)業(yè)的幫助下擺脫困境、增收致富的人不在少數(shù)。“每年生產(chǎn)季節(jié)，我都過(guò)來(lái)干活，一天能賺100多元。不僅能補(bǔ)貼家用，還能學(xué)到生產(chǎn)、管理技術(shù)。”村民楊占林說(shuō)。
除經(jīng)濟(jì)效益可觀外，基地帶動(dòng)就業(yè)的能力也逐漸顯現(xiàn)。每年種植和采摘期，該企業(yè)積極動(dòng)員周邊村民參與木耳菌棒養(yǎng)菌、打孔、吊袋、地?cái)[、采摘、晾曬等工作，讓村民在家門(mén)口端起致富的“鐵飯碗”。
近年來(lái)，木魚(yú)鎮(zhèn)充分利用資源優(yōu)勢(shì)，因地制宜發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。截至目前，該鎮(zhèn)全鎮(zhèn)種植黑木耳、羊肚菌、竹蓀、香菇等食用菌2153畝，發(fā)展種植戶51戶，實(shí)現(xiàn)870余人穩(wěn)定就業(yè)。
而這只是青川縣鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)致富的一個(gè)縮影。作為食用菌之鄉(xiāng)、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣、國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)，近年來(lái)，青川縣立足資源稟賦，圍繞“2+3”現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，積極推廣食用菌培育、種植、加工銷(xiāo)售，走出了一條有青川特色的食用菌致富路。數(shù)據(jù)顯示：2023年，該縣食用菌種植面積達(dá)2.5萬(wàn)畝，全年食用菌產(chǎn)量達(dá)1.25萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值達(dá)15億元。
未來(lái)，青川縣還將以三鍋、木魚(yú)園區(qū)為核心，著力發(fā)展食用菌精深加工產(chǎn)品，如山珍菌湯煲、醬腌筍、食用菌調(diào)味粉等，提升產(chǎn)品附加值，拓寬銷(xiāo)售渠道，進(jìn)一步提高青川農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力和美譽(yù)度，帶動(dòng)更多群眾奔上致富路。
“小木耳”成了“大產(chǎn)業(yè)”，“小山珍”闖出了大市場(chǎng)，左萬(wàn)羅說(shuō)，“現(xiàn)在村里發(fā)展產(chǎn)業(yè)的勁頭大得很。村集體有了收入，翻修公路、美化家園，村容村貌煥然一新！一朵朵‘山珍’，托起了我們的致富夢(mèng)、幸福夢(mèng)。”
