“凍云垂地北風(fēng)顛，妝點(diǎn)江湖欲雪天。”今天，是大寒。
大寒是一年中最后一個(gè)節(jié)氣，也是一年中最寒冷的時(shí)節(jié)。此時(shí)，溫度降至最低，生機(jī)潛伏，萬(wàn)物蟄藏。
大寒到，春始近，大寒時(shí)節(jié)的民俗也有辭舊迎新的意味。“掃塵”“糊窗”“貼年紅”“做臘味”等習(xí)俗，呈現(xiàn)出一幅熱鬧景象。
食俗方面，古人在大寒這天要“食糯”，即吃用糯米制作的食物。如今，在廣東地區(qū)，家家戶戶也會(huì)在這時(shí)煮上香噴噴的糯米飯，拌入臘味、冬菇等，以迎接這最冷的一天。
