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楊凝式 “美味”手札傳千年
2025年07月13日00:37 來源:環球人物網-《環球人物》雜志 作者:方建勛
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楊凝式

五代十國七十來年的時間里,王朝不斷更迭,政治形勢極不穩定,書法也陷入低谷,唯一可以媲美前朝大家的只有楊凝式。他是繼顏真卿、柳公權之后的又一位大家。正如蘇軾所說:“自顏、柳沒,筆法衰絕。加以唐末喪亂,人物凋落,文采風流掃地盡矣。獨楊公凝式筆跡雄杰,有二王、顏、柳之余,此真可謂書之豪杰,不為時世所沒者。”

楊凝式生于唐咸通十四年(873年),華陰縣(今陜西華陰市)人。在書法史上,他被譽為“豪杰”,現實中卻被稱“楊風子”或“楊瘋子”。“楊瘋子”的由來,有歷史記載。楊凝式的父親楊涉在唐哀帝時任宰相。907年,朱溫廢除哀帝,自立梁朝,命楊涉獻上傳國玉璽。這時,楊凝式勸阻父親說:“大人身為大唐宰相,國家至此,不能說沒有過錯,而現在還要親手把天子印綬交給他人,即使能保全自己的富貴,千載后的人會怎么說,不如辭職不干。”

當時,朱溫正擔心唐室舊臣不利于自己稱帝,于是暗中派人監視他們的言論,許多官員因此遭禍。楊涉也是自身難保,忽然聽到兒子這番話,十分驚恐地說:“你這是要滅我們全族啊!”于是接連幾天神色沮喪。楊凝式也怕了,唯恐事情泄露,當天就佯狂裝瘋,從此被人稱為“楊瘋子”。后來,楊涉在后梁繼續為相,楊凝式“瘋病”立即“痊愈”。

性情怪誕的楊凝式,以“裝瘋”在亂世中得以保全自己。每次皇室易姓他都犯病,每次國家穩定旋即痊愈,出來當官。他歷經后梁、后唐、后晉、后漢、后周,官至左仆射,太子太保,顯德元年(954年)冬日卒于任上,贈太子太傅。

楊凝式的書法流傳至今者很少,《韭花帖》是其中之一。《韭花帖》的真跡,曾被近代考古學大家羅振玉收藏,后不知下落,幸而之前曾以影印方式收入《百爵齋藏歷代名人法書》。另有兩個摹本傳世,一本在無錫博物館,一本在臺灣蘭千山館。

楊凝式《韭花帖》。

《韭花帖》是一通寫在白麻紙上的手札,文為:“晝寢乍興,(音同招)饑正甚,忽蒙簡翰,猥賜盤飧。當一葉報秋之初,乃韭花逞味之始,助其肥羜(音同祝),實謂珍羞……”大意是,午睡醒來,肚子很餓,忽然收到朋友寄來的韭菜花和羔羊肉,這二者可是絕配的天下美味。飽食過后,回了這封信給朋友,深表謝忱。

美味過后寫成的這幅書作,字形俊秀、清氣撲面,前人謂之有王羲之《蘭亭序》的神韻。唐代的書法大都氣勢宏大,而楊凝式的《韭花帖》呈現了散淡簡約之美,且在章法上“留白”多,疏朗空闊。這實出自作者當時空靈簡遠的心境。北宋黃庭堅對《韭花帖》稱贊道:“俗書喜作蘭亭面,欲換凡骨無金丹,誰知洛下楊瘋子,下筆卻到烏絲欄。”

寫出如此俊美秀逸之作的楊凝式,形貌上卻有點丑。《舊五代史》記載他“體雖蕞眇,而精神穎悟”。說他身材矮小,但精神特立突出。確實,在那么一個亂世,楊凝式的書法映現出的精神意象,如同出淤泥而不染的芙蓉。讀《韭花帖》,不由想到他的一首詩《題壁》:“院似禪心靜,花如覺性圓。自然知了義,爭肯學神仙。”

在墻壁上題字,是楊凝式的一大樂趣,史載他“既久居洛,多遨游佛道祠,遇山水勝概,輒流連賞詠,有垣墻圭缺處,顧視引筆,且吟且書,若與神會。”據統計,當時洛陽200多所寺院的墻壁上都有他的題字。僧人們經常預先把寺院的墻壁粉刷一新,等著他的到來。那些題壁書法,直到北宋時還存有許多,黃庭堅曾到洛陽遍觀后說:“無一字不造微入妙,當與吳生(吳道子)畫為洛中二絕。”

楊凝式去哪個寺廟,通常也要先與家仆“較勁”一番。有一天,楊凝式晨起外出,家仆問他去處,他回:“往東吧,去廣愛寺。”家仆卻不贊成,說:“不如去西邊的石壁寺。”兩人各持己見,你來我往,最終楊凝式妥協道:“好吧,那就石壁寺。”

楊凝式在墻壁題字,與唐代的張旭、懷素頗為相似。不同的是,張旭、懷素是借酒表演給人看,而楊凝式則是為了自慰或自我發泄心中的逸氣,也可見其為人隨性。如此性情,還可以在他的行草《神仙起居法》中得到印證。

楊凝式《神仙起居法》。

此書藏于故宮博物院,是楊凝式76歲(乾祐元年)時所書。行、草相雜,字形變化莫測,所以部分字跡辨識比較難。書的內容是一篇道教養生口訣,意在通過自我按摩和家人協助按摩的方法達到強身健體、延年益壽。楊凝式活到了82歲,不知是否得益于此。

唐代和宋代在書法上群星璀璨,是書法史上的兩座高峰。楊凝式可謂從唐代書法通向宋代書法的一座橋梁。宋代人欣賞他的心靈自由、個性張揚,對其書法多有推崇。據記載,“宋四家”蘇軾、黃庭堅、米芾和蔡襄,以及歐陽修、趙子昂、董其昌等人,皆學于楊凝式,米芾甚至曾臨摹《韭花帖》幾十年。此后學楊凝式者,代不乏人,但真正能習得他神髓者則寥寥無幾。(作者單位:北京大學書法教育與研究中心)


責任編輯:蔡曉慧
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